| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
| Форма входа |
|
|
|
Главная » 2011 » Июль » 12 » создания условий для плодоношения грибов
18:55 создания условий для плодоношения грибов |
Это конечный этап в технологическом процессе выращивания грибов. Он включает инициирование плодоношения и обеспечение оптимального режи¬ма для его протекания. Инициируют плодоношение грибов (вешенки обыкновенной, зимнего гриба и некоторых других) снижением температуры возду¬ха в помещении, где их выращивают. Температур¬ный режим, стимулирующий плодообразование, у разных видов и штаммов грибов различен. Рост пло¬довых тел и их качество зависят от комплекса фак-
торов, из которых основными являются свет, тем¬пература и влажность воздуха. Свет необходим для роста большинства грибов. Он влияет на цвет и раз¬мер шляпок и ножек. При его недостатке вырастают деформированные плодовые тела с мелкими шляп¬ками и удлиненными ножками. Оптимальная тем¬пература воздуха для роста плодовых тел грибов на¬ходится в пределах 12—20 °С (зависит от вида и штам¬ма гриба), влажность — 75—85%. Кроме того, в период плодоношения необходимы приток свежего воздуха и удаление накапливающейся в выростном помещении углекислоты.
|
|
Категория: Грибоводство |
Просмотров: 581 |
Добавил: ucoz
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Поиск |
|
|
| Календарь |
|
|
| Архив записей |
|
|
|
